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Atelier de 3 heures Réalisation de 3 Plats gastronomiques suivi d'un repas

Thu, Oct 17

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AU PIANO DES CHEFS

ENTRÉE Mousse pomme-betterave, foie gras au Ratafia de champagne et baies de timur PLAT Volaille en croute d'herbe et son risotto aux champignons DESSERT Crème montée à la fève de tonka, nougatine fruits secs et sauce chocolat 115€/personne

Les inscriptions sont closes
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Atelier de 3 heures Réalisation de 3 Plats gastronomiques suivi d'un repas
Atelier de 3 heures Réalisation de 3 Plats gastronomiques suivi d'un repas

Heure et lieu

Oct 17, 2019, 5:00 PM – 8:00 PM

AU PIANO DES CHEFS, 2 Rue Robert de Coucy, 51100 Reims, France

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