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Atelier de 3 heures "Réalisation de 5 Plats gastronomiques"
Sat, Nov 02
|AU PIANO DES CHEFS
MENU 1/ Oeuf parfait sa crème de parmesan et roquette 2/Turbot dans son jus de combawa gingembre et algues 3/ Autour de la Saint-Jacques 4/ Trilogie de foie gras et Ratafia de champagne 5/ Oeuf en dessert et son crumble chocolat 132€/pers Incluant 3 cuvées de champagne de vignerons
Les inscriptions sont closes
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