Atelier Technique sur "Les viandes" (1)
Sat, Mar 03
|Lieu à définir
Travail avec le chef sur 4 ou 5 différents viandes leurs sauces, émulsions et différentes cuissons 65€/pers (Suivi d’un repas incluant 1 verre de vin)
Heure et lieu
Mar 03, 2018, 10:00 AM
Lieu à définir
Billets
Atelier enfant
Faites vivre a vos enfants une expérience unique en cuisine avec un chef expérimenté et sensibilisez-les aux produits de saison ainsi qu'aux techniques de professionnels A partir de 7 ans
€25.00
Sale endedAtelier Parent - enfant
Venez avec votre enfant vivre un vrai moment de partage gastronomique avec un chef expérimente. Parlez des produits de saison et venez apprendre des techniques et tours de mains de professionnels
€55.00
Sale endedAtelier Pâtisserie A emporter
Réalisez avec un pâtissier expérimente vos gourmandises préférées et apprenez ses techniques et tours de mains et partagez avec vos proches A emporter
€53.00
Sale endedAtelier Cuisine (A emporter)
ATELIER Cuisine 2H00 Travaillez sur 2 plats ou des thématiques, viandes, sauces, poissons etc... avec un chef expérimenté, parlez des produits ainsi que des techniques et tours de mains de professionnels
€53.00
Sale endedAtelier Cuisine + repas
ATELIER Cuisine 2H00 Travaillez sur 2 plats ou des thématiques, viandes, sauces, poissons etc... avec un chef expérimenté, parlez des produits ainsi que des techniques et tours de mains de professionnels
€58.00
Sale endedAtelier Gastronomique
ATELIER Gastronomique 3H00 Créez un repas avec un chef expérimenté, parlez des produits de saison ainsi que des techniques et coups de mains de professionnels, et dégustez avec lui, autour d'une table et de vins et/ou champagnes en accord avec les mets réalises en atelier.
€102.00
Sale endedAtelier "Gastroenologique"
ATELIER Gastroenologique 3H00 Avec un technicien des vins et un Chef 1/ Je travaille sur les accords mets et vins/champagnes 2/ Je passe en cuisine afin de créer les accords convenus dans la première partie de l'atelier
€90.00
Sale endedAtelier oenologique
ATELIER Œnologique 2H00 et + Une expérience œnologique avec un technicien professionnel des vins de France et d'ailleurs A partir de 70€/Pers
€70.00
Sale ended