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Stage de cuisine 1 journée sur les "Les viandes, Poissons et légumes"
Sat, Jul 06
|Reims
Stage de 10H00/17H00 dont 1 heure de repas avec le chef incluant 1 coupe de champagne ou 1 verre de vin DESCRIPTION 1 Journée avec un chef expérimenté pour apprendre à préparer, viandes, poissons, maîtriser leurs cuissons et prensentation et travailler les légumes. 298€/personne 7 heures
Les inscriptions sont closes
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Heure et lieu
Jul 06, 2024, 10:00 AM – 5:00 PM
Reims, 2 Rue Robert de Coucy, 51100 Reims, France
Billets
Atelier Menu de Saint Valentin
Réalisation d'un menu de Saint-Valentin ENTRÉE Tartare de poisson au gingembre PLAT Filet de veau basse température et ses légumes de saison DESSERT Chocolat et fruit exotique
€152.00
Sale ended
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